おすすめ料理
牛雜火鍋是本店的招牌菜！回頭客不斷！
1480日元~
每天早上由主廚親自挑選採購的新鮮國產牛內臟，經過精心烹製，徹底去腥、提味，是一道肉質肥美、香甜可口的佳餚。有3種特色湯。福岡的甜醬油底料“黑”、使用多種味噌的美味“白”、博多的明太子“紅”。找到你最喜歡的口味。
種類繁多的單點菜餚♪ 包括你在其他地方找不到的美味獨特菜餚。
380日圓起
我們的單點菜餚和內臟火鍋都傾注了大量心血！除了經典的「炸雞」和「起司明太子煎蛋捲」之外，我們還有各種創意菜餚♪ 搭配我們豐富的飲品單，包括啤酒、清酒和葡萄酒，盡情享用吧！我們也有自己原創的燒酒（日本蒸餾酒）。
套餐價格合理，份量也很足！性價比超高！
3218日圓起
我們提供三種課程：「飢餓課程」、「完整課程」和「高級課程」。它們分量都很足，價格也合理。您可以盡情享用我們的招牌內臟火鍋和人氣單點菜餚！我們也提供種類豐富的飲品，歡迎暢飲。我們可以接待 4 人或以上的團體，所以請考慮選擇我們舉辦週年紀念、女生聚會和各種其他宴會。
お店の雰囲気
一家隱藏在赤羽小巷裡的成人酒吧。您可以放鬆身心，盡情享用著名的內臟火鍋和其他九州美食。我們的內臟火鍋採用新鮮的國產內臟，由我們的主廚每天早上精心挑选和採購，讓您能夠享用到最美味的內臟。非常適合獨自用餐、約會、女生聚會、公司聚會以及許多其他場合！
這家熱鬧的商店共有16個可容納2人的餐桌座位。所有桌子都可以自由組合，因此可以用於從單人到集體宴會的多種用途。我們也接受20至40人的預訂。請隨時與我們聯繫，詢問人數，預算和要求。
我們擁有僅可在一個房間內容納2至4人的私人房間。完全私人的房間，由門隔開的私人空間非常適合約會和家庭週年紀念日。您可以放鬆身心，享受美食和聊天，而不必擔心其他客戶。請在有限的私人房間裡與親人度過特別的時光
烹飪
■■■■博多牛肉保溫壺■■■
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黑牛雜火鍋（醬油味）
1628日圓
回頭率超過80%!以九州福岡產的甜醬油為基礎，使用了10多種食材，自創業以來以不變的口味受到眾多顧客喜愛的黑牛肉底鍋（醬油味）。我燉了幾個小時。請享受這種“飢餓的挑剔味道”。*最少2人起訂。[1份] 1.628日元（含稅）
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白牛肉內鍋（味噌味）
1628日圓
九州的甜米味噌和福岡大豆味噌的混合物。請享受帶有淡淡芝麻香味的濃郁清爽口感。*最少2人起訂。[1份] 1.628日元
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紅牛肉motsunabe（mentaiko）
2068日圓
改良的紅牛肉motsunabe使用了許多直接從博多寄來的mentaiko。請享受整個紅色。*可從2份份中訂購。[1份] 2.068日元
■■■■■附加菜單
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牛內臟
968日圓
請享用我們鮮嫩多汁的內臟；歡迎再點一份！
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大蒜
165日元
這種大蒜能增強你的體力，並迅速提升火鍋的美味。
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豆腐
308日元
這種豆腐能很好地吸收湯汁，口感滑順可口。
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蔬菜拼盤（韭菜和高麗菜）
528日元
這是火鍋蔬菜拼盤，由韭菜和捲心菜組成。
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中國山藥
352日圓
這種山藥煮熟後口感非常軟嫩，能帶來令人愉悅的口感變化。
■■■ 結語 ■■■
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最後以博多面收尾。
385日元
這是正宗的細麵！我們請博多製麵廠製作的麵條與我們的「哈拉赫塔」湯底完美搭配！另有特硬面可選！
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最後一道菜：什錦面
407日圓
當然，我們還有由長崎一家麵條廠生產的正宗什錦麵。
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飯後甜點是米粥。
605日元
用牛雜火鍋鮮美的湯底熬煮的粥，味道真是絕佳。它溫暖身心。
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暢銷產品：燴飯風味米粥（含起司、胡椒和麻糬）
¥770
*本商品僅包含「白牛雜火鍋（味噌口味）」。這是「白牛雜火鍋」的特色收尾菜，深受女性喜愛。味噌湯、起司的香氣和麻糬搭配起來簡直完美。
■■■新鮮魚類■■■
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新鮮捕撈並用鹽炙烤的黃尾魚
792日圓(税込)
新鮮捕撈的肥美黃尾魚煎至完美！鹽更增添了它的鮮美滋味。
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新鮮捕撈並處理的黃尾魚刺身
792日圓(税込)
我們選用精心挑選、新鮮捕捉的黃尾魚，並淋上我們特製的濃鬱芝麻醬。這道菜口感奢華，黃尾魚味道鮮美，芝麻香氣濃鬱。
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海鮮納梅羅
638日元(税込)
一道經典菜餚，與飲品堪稱絕配！這款納梅羅酒充滿了鮮美的海鮮風味。
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青椒鮪魚
¥594(税込)
這道菜以新鮮金槍魚為特色，搭配清爽辛辣的青辣椒，味道令人上癮。
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什錦鮮魚（1人份）
968日圓(税込)
我們精心挑選當天捕撈的最新鮮的魚，並將其搭配成一份營養均衡的單人份菜餚。請盡情享受食材的天然風味。
■■■ 生肉 ■■■
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精緻的馬肉刺身
1078日圓(税込)
我們選用精心挑選的馬肉刺身，製作出一道口感細膩甘甜、質地濕潤的菜餚。
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鴨胸拍打
682日元(税込)
我們把鮮嫩多汁的鴨胸肉煎至完美，使其口感鮮嫩多汁。
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雞胸肉刺身
638日元(税込)
健康又美味！搭配雞胸肉刺身，享用一杯清爽飲品吧。
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三種生肉拼盤（1人份）
968日圓(税込)
如果您不確定該選什麼，那就選這個吧！盡情享受我們廣受歡迎的三種生肉菜餚的豪華組合。
■■■ 油炸食品 ■■■
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炸薯條
701日圓(税込)
原味、海藻鹽味、黑胡椒起司味、鯷魚口味
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蒜香濃鬱的日式炸雞塊
748日元(税込)
鮮嫩多汁的炸雞，淋上濃鬱的蒜蓉醬。這道菜味道鮮美，會讓你回味無窮。
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Chikuwa Isobe油炸
528日元(税込)
這是酥脆的炸魚餅，帶有淡淡的海苔香味。
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玉米天婦羅
641日元(税込)
這道菜的特色在於將玉米輕輕裹上一層酥脆的麵糊，旨在凸顯玉米的天然甜味。
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山椒鹽炸雞天婦羅
701日圓(税込)
熱氣騰騰的雞肉天婦羅配上山椒鹽簡直絕配！這道菜非常適合佐酒。
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千層酥火腿排
580日元(税込)
我們精心將火腿層層疊放，做成類似千層酥的結構，然後油炸至外酥裡嫩，味道鮮美。
■■■ 目前為止 ■■■
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流口水的雞
682日元(税込)
這道菜的特色在於鮮嫩多汁的雞肉，裹上特製醬汁，醬汁中加入了芳香的蔬菜和香料，做成一道美味辛辣的菜餚。
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炸茄子
528日元(税込)
茄子炸至軟嫩，湯汁的鮮美滲透其中，呈現優雅的風味。
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肉味噌甜椒
638日元(税込)
清爽的甜椒與味道濃鬱的肉味噌相結合，創造出令人上癮的美味。
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成年奧托托
¥572
一旦開始吃，就停不下來！這是成人版的奧托托，非常適合搭配飲品。
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醃薑和黃瓜
418日圓(税込)
這道清爽的日式薑黃瓜醃菜非常適合用來清潔味蕾。
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毛豆
418日圓(税込)
毛豆，一直以來都深受人們喜愛。佐酒享用。
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醃番茄
528日元(税込)
這道菜以多汁的番茄搭配酸爽的醃薑，口感清爽宜人，餘韻無窮。
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酪梨長加
528日元(税込)
這道令人上癮的菜餚將濃鬱的酪梨與鮮美的鮮味和辛辣的發酵海鮮（醃製海鮮）完美結合。
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無花果醬
638日元(税込)
這是一種精緻的口味，將濃鬱的黃油與無花果的淡淡甜味和香氣完美融合。
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梅花石英
638日元(税込)
這款廣受歡迎的美食將鯊魚軟骨的酥脆口感與李子的清爽酸味完美結合。
■■■ 烤製菜餚 ■■■
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韓式煎餅，裡面放了很多紫蘇葉
682日元(税込)
用大量紫蘇葉製成的香氣撲鼻的煎餅。這款產品香氣清新，口感耐嚼。
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蒜蓉披薩配發酵魚內臟
858日圓(税込)
這款日式披薩，融合了發酵魚內臟和大蒜，一定會讓你回味無窮！
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自製烤燒賣
638日元(税込)
我們的自製燒賣經過精心包製，然後烤至金黃色。外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。
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藍唐魚一口餃子
528日元(税込)
這些一口大小的餃子，烤至金黃色，再配上青辣椒的辛辣味，令人欲罷不能。
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荷爾蒙炒麵
968日圓(税込)
新鮮內臟烤至完美，鎖住了這道特色炒麵的美味。內臟的鮮甜濃鬱與麵條完美融合，是理想的餐後甜點。
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鐵板雞肝韭菜
¥770(税込)
這是一道用鐵板烹調的豐盛的蔥油炒肝，香氣撲鼻，味道鮮美。
■■■ 美味佳餚 ■■■
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烤Eihira
528日元(税込)
這些是香氣撲鼻、味道鮮美的烤鰩魚鰭。
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梅花石英
638日元(税込)
這款廣受歡迎的美食將鯊魚軟骨的酥脆口感與李子的清爽酸味完美結合。
■■■ 炭烤 ■■■ 烤串時代已經結束了。
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槓桿
418日圓(税込)
用木炭烤製的肝臟，味道鮮美，入口即化。
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豬肚
418日圓(税込)
我們精心挑選豬五花肉，用木炭烤製，以最大限度地激發肉的香氣和味道。
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簡化的蝴蝶
418日圓(税込)
這些牛腸在木炭上烤製，做成一道香氣撲鼻、美味的菜餚。
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心
418日圓(税込)
嚼勁十足，令人上癮！這是炭烤雞心。
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雞胸肉
418日圓(税込)
健康又美味！飽滿多汁的炭烤雞胸肉。
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厚切培根
418日圓(税込)
這道菜完美地融合了炭烤的香味和溏心蛋入口即化的順滑口感。
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溏心蛋
418日圓(税込)
這道菜完美地融合了炭烤的香味和溏心蛋入口即化的順滑口感。
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肉丸
418日圓(税込)
這些雞肉丸子用木炭烤製，使其香氣撲鼻、肉質飽滿多汁。
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牛肉秸稈
418日圓(税込)
精心處理的牛筋在木炭上烤製，以激發其濃鬱的風味和口感。
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奶酪Tsukune
462日圓(税込)
炭烤雞肉丸配上融化的起司！絕對美味，是菜單上的熱門菜餚。
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鴨肉和韭菜
682日元(税込)
鴨肉的鮮美滋味與烤韭菜的搭配堪稱完美！這款飲品非常適合佐酒。
■■■ 烤蔬菜 ■■■
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茄子
308日元(税込)
炭火燒烤的香味令人無法抗拒！這些是熱氣騰騰、鮮嫩多汁的烤茄子。
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香菇
308日元(税込)
透過用木炭慢烤，我們可以激發香菇的天然香氣和風味。
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青椒
308日元(税込)
青椒在木炭上精心烤製，散發出濃鬱的香氣和天然風味。
■■■ 由博多福屋直送的明太子（辣鱈魚子）製成 ■■■
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特製炙烤明太子
858日圓(税込)
我們特製的明太子（辣鱈魚子）經過精心烤製，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，味道濃鬱。
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明太子起司煎蛋捲
792日圓(税込)
這款奢華的煎蛋捲以融化的起司和濃鬱的明太子（辣鱈魚子）風味為特色，包裹在蓬鬆的雞蛋中。
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鳥天明太子韃靼
858日圓(税込)
我們的雞肉天婦羅外酥裡嫩，我們還搭配了特製的塔塔醬，其中融入了美味的明太子（辣鱈魚子）風味。
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明太子麻糬披薩
748日元(税込)
這款日式披薩令人無比滿足，它將明太子（辣鱈魚子）的濃鬱風味與麻糬（年糕）的嚼勁完美結合。
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明太子內臟鍋
2068日圓(税込)
這款火鍋以肥美的內臟為特色，搭配濃鬱鮮美的明太子（辣鱈魚子），創造出真正奢華的口感。
飲料
地圖
- 住所
- 東京都北区赤羽２-4-5
- 交通アクセス
- 赤羽站東口出站，進入拉拉花園，前方約50公尺即是松清代，在麥當勞右轉再左轉。
店舗詳細情報
隠れ酒場Rojiura
かくれさかばろじうら
基本情報
- 住所
- 東京都北区赤羽２-4-5
- アクセス
- 赤羽站東口出站，進入拉拉花園，前方約50公尺即是松清代，在麥當勞右轉再左轉。
- 電話番号
- 03-5939-9529
- 営業時間
- 公眾假期，公眾假期前一個星期一至星期日：17：00~23：00（烹飪LO 22:00飲用LO 22:30）
- お問い合わせ時間
- 在工作時間內感謝您。
- 定休日
- 我們在假日和假日前幾天開放。
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：〜500日元 夜：2001〜3000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，銀聯）
- 電子マネー
- 可得到（Suica，PASMO，nanaco，ICOCA，iD，QUICPay，ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、d支付、au PAY、Merpay、支付寶
- 料金備考
- 您將獲得280日元的通行證。除非另有說明，否則價格不含稅。
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
設施內有要求佩戴口罩店內設有消毒液擁擠時謝絕入店[座位的引導]
每個座位間有一定間隔禁止與其他客人併桌[結帳處理]
有非接觸式支付
- 員工的安全衛生管理
- 佩戴口罩勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 有36個座位（16個桌子和一個私人房間）。)
- 最大宴会収容人数
- 40人（我們也提供私人預訂。）)
- 個室
- 是的（時尚的私人客房非常適合約會。）
- 座敷
- 無
- 掘りごたつ
- 無
- カウンター
- 無
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章允許（我們接受20至40人的預訂。請不要猶豫，諮詢人數，預算等。）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 無
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
- その他設備
- 有一個漂亮的私人房間，適合約會。
その他
- 飲み放題
- 是的（課程順序有限。）
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 燒酒實現、豐富的緣故
- お子様連れ
- 歡迎兒童
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- 桌椅的組合是免費的。可從小團體到團體宴會。
関連店舗
- 店舗一覧