隠れ酒場Rojiura

牛もつ鍋は当店の看板メニュー！リピーター続出！

1480円～

毎朝板長自らが厳選して仕入れ、丁寧に仕込んで調理し徹底的に臭みを取って旨味を引き出した新鮮な国産牛もつは、ぷりっぷりの食感と甘味が抜群の一品。こだわりのスープは3種類。福岡の甘口しょうゆベースの「黒」、複数の味噌を使った味わい深い「白」、博多の明太子を使用した「赤」。お好みの味をお探しください。

豊富な一品料理♪ありそうでなかった美味しいアイディア料理も

380円～

もつ鍋だけでなく一品料理にもこだわりました！定番・人気の「唐揚げ」「チーズ明太オムレツはもちろん、創作料理も種類豊富♪ビールや日本酒、ワインなど豊富なドリンクメニューと一緒にお楽しみください。はらへったオリジナルの焼酎もございます。

コース料理はリーズナブルでボリューム満点♪驚きのコスパ！

3218円～

「はらへったコース」「まんぷくコース」「極コース」の3つのコースをご用意。どれもボリューム満点でリーズナブル。当店自慢のもつ鍋や人気の一品料理が、お腹いっぱい楽しめます！飲み放題メニューも充実のラインナップ。４名様から可能ですので記念日や女子会、各種ご宴会にぜひご利用ください。

牛もつ鍋は当店の看板メニュー！リピーター続出！

毎朝板長自らが厳選して仕入れ、丁寧に仕込んで調理することで徹底的に臭みを取って旨味を引き出した新鮮な国産牛もつは、食感と甘味が抜群の一品。こだわりのスープは3種類。九州福岡の甘口しょうゆベースの「黒」、複数の味噌を使った味わい深い「白」、博多の明太子を使用した「赤」。ぜひ、お好みの味をお探しください。

料理豊富な一品料理♪美味しいアイディア料理

もつ鍋だけでなく、一品料理にもこだわりました！定番・人気の「唐揚げ」「明太子の出汁巻き玉子」はもちろん、板長考案の「長芋肉味噌チーズ焼き」「茄子チーズ明太子焼き」などありそうでなかった創作料理も♪ビールや日本酒、ワインなど、豊富なドリンクメニューと一緒にお楽しみください。。

黒の牛もつ鍋（しょうゆ風味）

1628円

リピート率80％を越える！創業以来変わらぬ味で多くのお客様に支持されている「黒の牛もつ鍋（しょうゆ風味）」九州福岡の甘みある醤油をベースに十種類以上の素材を使用し長時間かけて煮込みました。これぞ“はらへったこだわりの味”を是非ご堪能くださいませ。※ご注文は2人前からとなります。【1人前】1.628円(税込み）

白の牛もつ鍋（みそ風味）

1628円

九州の甘みある米味噌と福岡県産大豆を使用した味噌をブレンドしました。ほんのりゴマの香りを感じさせた味わい深いさっぱりとした味をご堪能くださいませ。※ご注文は2人前からとなります。【1人前】1.628円

赤の牛もつ鍋（明太子）

2068円

更に進化した赤の牛もつ鍋はなんと博多直送の明太子をふんだんに使用。はらへった渾身の赤をご賞味くださいませ。※ご注文は2人前からとなります。【1人前】2.068円

牛もつ

968円

ぷりっぷりの新鮮なもつを、お代わりでもどうぞ！

ニンニク

165円

スタミナUP！鍋の旨みが一気に広がるニンニクです。

豆富

308円

出汁をしっかり吸い込み、なめらかな口当たりが楽しめる豆富です。

野菜盛り（ニラ・キャベツ）

528円

ニラとキャベツを盛り合わせた、鍋用の野菜盛りです。

長芋

352円

火を通すことでほどよくとろける、食感の変化が楽しめる長芋です。

〆の博多麺

385円

これが本場細麺！「はらへった」のスープに合う麺を博多製麺所さんに作ってもらっています！バリカタで替玉も！！

〆のちゃんぽん玉

407円

こちらも勿論長崎の製麺所さんでオリジナルのちゃんぽん玉を製麺して頂いてます

〆の雑炊セット

605円

牛もつ鍋の旨みが出たスープに絡めた雑炊は本当に格別です。身も心もほっこりします

売れ筋 〆の雑炊リゾット風（チーズ・ペッパー・もち入り）

770円

※こちらは「白の牛もつ鍋（みそ風味）」のみです。女性に絶大な人気を誇る「白の牛もつ鍋」専用の〆。みそのスープにチーズの香り、おもちが良く合います。

活〆　ブリ塩たたき

792円(税込)

脂の乗った活〆ブリを香ばしくたたきに！塩で旨みが引き立つ一品です。

活〆　ごまブリ刺し

792円(税込)

厳選した活〆ブリを、コク深い特製ごまだれで仕上げました。ブリの旨みと胡麻の香ばしさが広がる贅沢な味わいです。

海鮮なめろう

638円(税込)

お酒が進む定番！海鮮の旨みが詰まったなめろうです。

青唐マグロ

594円(税込)

新鮮なマグロに青唐辛子の爽やかな辛みを効かせた、クセになる味わいの一皿です。

鮮魚盛合わせ（１人前）

968円(税込)

その日仕入れた新鮮な鮮魚を厳選し、一人前でバランスよく盛り合わせました。素材本来の旨みをご堪能ください。

絶品 馬刺し

1,078円(税込)

厳選した馬刺しを使用し、上品な甘みとしっとりとした食感を楽しめる一皿に仕上げました。

鴨　胸たたき

682円(税込)

旨みの強い鴨胸肉を香ばしく炙り、しっとりとした食感に仕上げました。

鶏むね刺し

638円(税込)

ヘルシーなのに旨みたっぷり！鶏むね刺しでさっぱり一杯どうぞ。

肉刺し　三種盛合わせ（１人前）

968円(税込)

迷ったらこれ！人気の肉刺しを贅沢に三種盛りでどうぞ。

フライドポテト

701円(税込)

・プレーン・のりしお・ブラックペッパーチーズ・アンチョビ

鶏から　こく旨ガーリック

748円(税込)

ジューシーな鶏からを、コク深いガーリックソースで仕上げました。香ばしい旨みがクセになる一品です。

ちくわ磯辺揚げ

528円(税込)

青のり香る、サクッと揚げたちくわの磯辺揚げです。

トウモロコシ天ぷら

641円(税込)

とうもろこし本来の甘みを引き立てるよう、軽やかな衣でサクッと揚げた一品です。

とり天　山椒塩

701円(税込)

熱々とり天に山椒塩が相性抜群！お酒が進む一品です。

ミルフィーユハムカツ

580円(税込)

丁寧に重ねたハムをミルフィーユ状に仕上げ、外はサクッと中は旨みたっぷりに揚げました。

よだれ鶏

682円(税込)

しっとり柔らかな鶏肉に、香味野菜とスパイスを効かせた特製だれをたっぷりかけた旨辛な一品です。

ナスの揚げ出し

528円(税込)

とろっと揚がったナスに、やさしいだしの旨みが染み込む上品な味わいです。

肉みそピーマン

638円(税込)

シャキッとしたピーマンに、旨みたっぷりの肉みそを合わせたクセになる味わいです。

大人のおっとっと

572円

つまみ出したら止まらない！お酒が進む大人のおっとっとです。

みょうがときゅうりの漬物

418円(税込)

みょうがときゅうりをさっぱり漬け込んだ、お口直しにもぴったりの一品です。

枝豆

418円(税込)

定番人気の枝豆。お酒のお供にどうぞ。

がりトマト

528円(税込)

みずみずしいトマトに、ガリの爽やかな酸味を合わせた後味さっぱりの一皿です。

アボカドチャンジャ

528円(税込)

濃厚なアボカドに、チャンジャの旨みとピリ辛なアクセントを合わせた、やみつきになる一品です。

イチジクバター

638円(税込)

濃厚なバターに、いちじくの優しい甘みと香りを合わせた大人の味わいです。

梅水晶

638円(税込)

サメ軟骨のコリコリ食感に、梅の爽やかな酸味を合わせた人気の珍味です。

大葉たっぷりチジミ

682円(税込)

たっぷりの大葉を使用し、香ばしく焼き上げたチヂミ。爽やかな香りともちもち食感が楽しめる一品です。

酒盗ガーリックピザ

858円(税込)

酒盗×ガーリックでお酒が止まらない！クセになる和風ピザです。

自家製焼きシュウマイ

638円(税込)

丁寧に包んだ自家製シュウマイを香ばしく焼き上げました。外はパリッと、中は肉汁あふれる味わいです。

青唐一口餃子

528円(税込)

香ばしく焼き上げた一口餃子に、青唐辛子のキレのある辛みを効かせたクセになる一品です。

ホルモン焼きそば

968円(税込)

新鮮なホルモンを香ばしく焼き上げ、旨みを閉じ込めた特製焼きそば。ホルモンの甘みとコクが麺によく絡む、〆にもおすすめの一品です。

鉄板レバニラ

770円(税込)

鉄板で香ばしく炒めた、スタミナ満点のレバニラです。

炙りエイヒレ

528円(税込)

香ばしく炙った、旨みたっぷりのえいひれです。

梅水晶

638円(税込)

サメ軟骨のコリコリ食感に、梅の爽やかな酸味を合わせた人気の珍味です。

レバー

418円(税込)

炭火の香りをまとわせながら焼き上げたレバーは、濃厚な旨みととろける食感が楽しめます。

豚バラ

418円(税込)

厳選した豚バラを炭火で丁寧に焼き上げ、香ばしさと肉の旨みを最大限に引き出しました。

シマチョウ

418円(税込)

炭火で香ばしく焼き上げた、旨みたっぷりのシマチョウです。

ハツ

418円(税込)

コリコリ食感がクセになる！炭火焼きハツです。

ささみ

418円(税込)

ヘルシーなのに旨い！ふっくらジューシーな炭火焼きささみです。

厚切りベーコン

418円(税込)

香ばしい炭火の風味と、とろける半熟玉子のまろやかさが楽しめる一品です。

半熟玉子

418円(税込)

香ばしい炭火の風味と、とろける半熟玉子のまろやかさが楽しめる一品です。

つくね

418円(税込)

炭火で香ばしく焼き上げた、ふっくらジューシーなつくねです。

牛すじ

418円(税込)

丁寧に下処理した牛すじを炭火で香ばしく焼き上げ、凝縮された旨みと食感を引き出しました。

チーズつくね

462円(税込)

炭火香るつくね×とろけるチーズ！間違いない人気メニューです。

鴨ねぎ

682円(税込)

鴨の旨みと焼きネギが相性抜群！お酒が進む一本です。

ナス

308円(税込)

炭火の香りがたまらない！熱々ジューシーな焼きナスです。

しいたけ

308円(税込)

炭火でじっくり焼き上げることで、しいたけ本来の香りと旨みを引き出しました。

ししとう

308円(税込)

ししとうを炭火で丁寧に焼き上げ、香ばしさと素材本来の風味を引き出しました。

特製炙り明太子

858円(税込)

特製明太子を丁寧に炙り、外は香ばしく中はしっとり濃厚な味わいに仕上げました。

明太チーズオムレツ

792円(税込)

とろけるチーズと明太子のコクを、ふんわり卵で包み込んだ贅沢な味わいのオムレツです。

とり天明太子タルタル

858円(税込)

外はサクッと中はジューシーに仕上げたとり天に、明太子の旨みを効かせた特製タルタルを合わせました。

明太もちピザ

748円(税込)

濃厚な明太子の旨みに、もちのもっちり食感を合わせた、食べ応え抜群の和風ピザです。

明太もつ鍋

2,068円(税込)

ぷりぷりのもつに、明太子のコクと旨みを合わせた贅沢な味わいの鍋です。

赤羽の路地裏に佇む、大人の隠れ酒場。名物もつ鍋や九州料理をゆったり楽しめます。もつ鍋は板長自らが毎朝厳選して仕入れる新鮮な国産もつを、最高の状態でお楽しみいただけます。おひとり様でのご利用はもちろん、デートや女子会、会社宴会など様々なシーンでご活用ください！

活気あふれる店内には2名様用のテーブル席が全部で16卓。テーブルはすべて組み合わせ自由なので、お一人様からグループのご宴会まで、ご利用シーンに合わせて幅広く対応できます。当店では20名様から最大40名様までの貸切りも承っております。人数・ご予算・ご希望などお気軽にご相談ください。

当店では1室のみ2～4名様までご利用可能な個室をご用意しております。扉で仕切られた完全個室のプライベート空間は、デートやご家族の記念日などにぴったり。他のお客様を気にすることなく、お食事やお喋りをゆったりとお楽しみいただけます。空間限定の個室で大切な人と特別な時間をお過ごしください

看板メニュー 博多もつ鍋が絶品！

毎朝板長自らが厳選仕入れし、丁寧に仕込んで臭みを取り旨味を引き出した新鮮な国産牛もつは旨味が抜群！

豊富な一品料理♪独創的で美味しいアイディア料理も！

もつ鍋だけでなく一品料理にもこだわりました！定番・人気の「唐揚げ」「明太子の出汁巻き玉子」はもちろん、板長考案の「長芋肉味噌チーズ焼き」「茄子チーズ明太子焼き」など創作料理も種類豊富♪ビールや日本酒、ワインなど豊富なドリンクメニューと一緒にお楽しみください。はらへったオリジナルの焼酎もございます。

テーブル2名様 × 16

活気あふれる店内には2名様用のテーブル席が全部で16卓。テーブルはすべて組み合わせ自由なので、お一人様からグループのご宴会まで、ご利用シーンに合わせて幅広く対応できます。

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

当店では1室のみ2～4名様までご利用可能な個室をご用意しております。扉で仕切られた完全個室のプライベート空間は、デートやご家族の記念日などにぴったり。他のお客様を気にすることなく、お食事やお喋りをゆったりとお楽しみいただけます。空間限定の個室で大切な人と特別な時間をお過ごしください。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

当店では20名様から最大40名様までの貸切りも承っております。お客様のご要望には可能な限りお応えしたいと思っています。人数・ご予算・ご希望などお気軽にご相談ください。

看板メニュー 博多もつ鍋

毎朝板長自らが厳選仕入れし、丁寧に仕込んで臭みを取り旨味を引き出した新鮮な国産牛もつは旨味が抜群！

コース料理は驚きのコスパ

コースは「はらへったコース」「まんぷくコース」「極コース」の3種類。ボリューム満点でリーズナブル。

豊富な一品料理にこだわる

もつ鍋だけでなく一品料理にもこだわりました！ビールや豊富なドリンクメニューと一緒にお楽しみください。

【赤羽駅からのアクセス】

赤羽駅東口を出て正面にある赤羽スズラン通り商店街『LaLaガーデン』に入ります。

LaLaガーデンを進んで、サンマルクカフェの先を右に曲がります。

YAMAHAとマクドナルドの間の路地を左に入れば、

すぐ左手に『博多もつ鍋 はらへった』があります。元気いっぱいのスタッフ、絶品のお料理とお酒が皆様をお迎えします。